2009年6月25日 星期四

[料理]自己做晚餐。


成分:糙米飯+花椰菜沙拉+炒杏鮑菇+鮭魚排

外食久了也是會膩,於是又開始,每天用30分鐘自己料理晚餐
今天這餐看起來真豐盛,我不太會計算這樣一餐究竟要花多少錢
不過每個禮拜兩人份的晚餐菜錢約莫一千多!應該有便宜到吧!

美味程度 ★★★★
料理難度 ★

主菜:COSTCO的鮭魚漢堡排
非常偷懶購買現成的,少許的奶油,用小火煎熟,
我想只要會煎荷包蛋的人都會吧!

配菜A:花椰菜
水煮花椰菜,熟了就馬上撈起
擠上一些美乃滋,毫無難度,
唯一比這更簡單的就是連燙都不用燙的生菜沙拉

配菜B:杏鮑菇
將杏鮑菇切成條狀,用些許的奶油翻炒
接著用上一些黑胡椒牛排醬(此醬也是炒飯時的好幫手)
沒錯!有什麼醬就用什麼醬,我想蘑菇醬應該也可以吧! XD


其實做菜還滿好玩的!
希望上班後,回到家還有力氣作這些事。


同場加映 -- 狗狗鮮食料理

內容物:小黃瓜、紅蘿蔔、白飯、碎鮭魚肉

偶爾也會料理一些鮮食給奶茶吃,
總覺得一天到晚吃一樣的飼料好像怪可憐的!

當然,給狗狗吃的料理是不加調味料的,
蘿蔔與小黃瓜都是用蒸的,混上一些白飯以及碎鮭魚肉
看她吃的一乾二淨,我想美味指數應該也是四顆星吧!

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